Nedostatek vajíček na českém trhu!!!
Nedostatek vajec v Česku šroubuje jejich cenu vzhůru
Poslední staré zásoby docházejí, obchodníci proto horečně shánějí vejce nová. Očekává se zvýšení cen v rozmezí 50 haléřů až korunu na vejce, některé obchody a řetězce už vejce zdražily.
Maloobchodní řetězce, stejně jako velkoobchodníci s potravinami zajišťující catering pro stravování zaměstnanců velkých firem se snaží sehnat vajíčka, která odpovídají novým požadavkům Evropské unie. Ta od ledna dovoluje prodávat pouze ta, jež jsou z chovu, který slepicím zajišťuje větší prostor a pohodlí.
Problém je v tom, že mnohé nevyhovující chovy musely být podle obchodníků zrušeny, a nemá-li zásilka vajec potvrzení o tom, že slepice jsou chovány v tzv. obohacených klecích, kde mají dost místa, musí být vrácena. Z Česka už takto byly vráceny statisíce vajec, zejména z Polska či Maďarska.
Podle obchodníků se tak obnažuje skutečnost, že naše dříve soběstačné zemědělství nemá nyní dostatek kapacit a nestačí zcela pokrýt domácí spotřebu. Obchody jsou tak z velké části závislé na dovozu. I v okolních státech však mají s důsledky tohoto unijního nařízení problémy.